常忆母亲三餐火

母亲在人的心目中是永远都难以磨灭的词语。母亲在儿子的心目中永远是伟大的一生。在人的一生中，许多事情也许会随着岁月的洗礼而成为过往云烟或烟消云散，唯有母亲在人的心目中永远难以忘怀。

我们这些农村长大的人，从小都是母亲一把屎一把尿把我们拉扯大的，母亲的所作所为，我们都是非常清楚的，也是非常刻骨铭心的，我们永远都不会忘记母亲为我们所做的一切。

在我们还幼小的时候，我们农村都是烧火来煮饭炒菜的，一日三餐都离不了烧火做饭做菜，不仅如此，还包括煮猪菜，搞白潲（就是把玉米粉煮熟了以后才用来喂猪），热潲水，都必须要烧火，所以，母亲一天会非常的忙碌。

母亲还年轻的时候，每天必须下地干活，干活以后又必须回家做饭做菜。大约到了五十岁以后，母亲就没有再下地干活了，母亲一年四季都离不开火边了，母亲每天的主要任务就是在家做饭做菜，喂猪养狗以及管理鸡和鸭。其实，母亲在家所干的活也是非常辛苦的。

单说煮饭做菜就有许多活要做，首先，必须去菜园要菜，菜园中的菜一年四季是不同的，春天，主要有蚕豆、碗豆、红米菜等，当从菜园要回了碗豆或者蚕豆又必须剥碗豆或蚕豆，母亲一边煮饭一边剥豆豆。把豆豆剥好了，才烧火做菜，做菜不仅光是煮豆豆，还有煮肉及其他一些菜。

夏天，菜园里主要有四季豆、南瓜苗、空心要美文网www.xuezhu.net菜等，秋天，有能够、黄瓜、黄豆、饭豆等，冬天，菜园绿油油一片，有大白菜、小白菜、白萝卜、红萝卜、芥菜、菠菜等等。菜园中这些一年四季的蔬菜又都是母亲自己亲手种的。

母亲除了做饭做菜，还要砍猪菜，煮猪菜，搞白潲。把这些工作做好了，才能喂猪，以及喂狗，喂狗的时候还要加些骨头汤。等到鸡、鸭回来了就用玉米或者谷子来喂鸡喂鸭。

一天天一年年，母亲都一直坚持为全家的一日三餐忙碌着，全家人都吃着母亲用火煮出来的香喷喷的米饭，品尝着母亲用火炒出来的美味佳肴。可正当我们全家人在享受母亲的恩惠的时候，我们却看到母亲的额上爬满了横条，鬓发变成了银丝，大家真是问心有愧啊。

母亲虽然已经老去了，我们再也吃不到母亲的火煮饭了，如今，我们都是用电气化做饭做菜，无法再享受母亲一日三餐的火煮菜饭，但是，母亲一日三餐火煮饭菜的情怀，我们永远都不会忘记，从而使我们对母亲更加深深地怀念。